Лучшая диета при поликистозе яичников у женщин

При лечении синдрома поликистозных яичников важно, чтобы образ жизни и рацион питания не мешали терапии. Женщины, которые не особо следят за потребляемыми продуктами, дольше лечат поликистоз, у них чаще развиваются различные осложнения вплоть до аборта. Поэтому диета в лечении заболевания столь же важна, как и фармацевтические препараты.

Рассмотрим, как питаться правильно, чтобы вылечить заболевание и забеременеть, какие продукты можно кушать свободно, а к каким лучше не притрагиваться. Также дадим примерное меню на неделю и подскажем, как пользоваться таблицей гликемического индекса.

Почему нельзя обойтись без диеты?

Поликистоз яичников – это сложный процесс, в который вовлечены поджелудочная железа, гипофиз, надпочечники и некоторые другие системы. Патология сопровождается различными нарушениями, в том числе:

  • метаболическими расстройствами;
  • повышением уровня инсулина;
  • ожирением;
  • сбоем в менструальном цикле;
  • эмоциональной нестабильностью.

В первую очередь врачи принимают меры для снижения массы тела. Это главная проблема, без решения которой говорить об успешности терапии поликистоза яичников не приходится. Для угнетения чувства голода врачи назначают Метформин, но этого не всегда достаточно. И низкокалорийная безуглеводная диета – гарант улучшения самочувствия.

Если женщине удастся избавиться от лишних килограммов – нормализуется работа всех систем. Восстановится менструальный цикл, углеводный обмен, нормальный гормональный фон. Овуляция придет в норму и станет возможным зачатие. Напротив, несоблюдение норм питания, даже при грамотном и дорогостоящем лечении, приведет к усугублению течения болезни.

Одновременно с диетой женщина должна начать активный образ жизни. По возможности можно заняться плаванием, ездой на велосипеде, бегом, спортивной ходьбой. Важно отказаться от спиртного полностью, вовремя ложиться спать и не перегружать нервную систему негативными эмоциями.

Правила успешной диеты

Некоторым людям сложно перестраиваться и начать готовить и питаться по-новому. Однако не все так сложно. Если подходить к диете разумно – все не так уж и страшно. Более того, спустя несколько недель женщина явственно почувствует положительные изменения в организме.

Сначала запомните, а лучше запишите простые правила питания при поликистозе яичников:

  1. В сутки в организм должно поступать не более 1500 ккал.
  2. Питаться нужно дробно, три основных приема пищи и два дополнительных. Интервал между ними не должен превышать 2-2,5 часов. За это время вы не успеете проголодаться, значит, и риск переесть снижается.
  3. Блюда жарить нельзя. Лучше запекать в духовке, тушить или варить на пару.
  4. Жиров не должно быть более 30 % от общей калорийности блюда.
  5. Соль ограничить, это же касается напитков, содержащих кофеин.
  6. Ужин должен быть за 2-3 часа до сна.
  7. Завтрак лучше начинать с легкоусвояемых продуктов.
  8. Масла не подвергать термической обработке.
  9. Овощи предпочтительнее сырые, если нет возможности – печеные.

Также важно убрать из рациона или свести к минимуму продукты, имеющие высокий гликемический индекс. Это самое важное, о чем должна знать женщина с поликистозом яичников.

Продукты лучше покупать в деревне у частников. Если такой возможности нет – альтернативой могут стать рынки. А вот от посещения супермаркетов лучше отказаться – продаваемое в них мясо может содержать антибиотики и гормоны, а другая продукция – пальмовое масло, красители, ароматизаторы, усилители вкуса. Все эти вещества пагубно сказываются на репродуктивном здоровье женщины.

Гликемический индекс и его роль в диете

Под гликемическим индексом (ГИ или GI) понимают способность продукта влиять на уровень сахара в крови. Если этот показатель в продуктах питания высок – повышается уровень глюкозы в крови. Часть ее расходуется для восполнения энергии в тканях, а другая откладывается в жировой ткани. Иными словами, чем выше уровень ГИ, тем быстрее развивается ожирение.

Кроме того, чем выше ГИ продукта, тем более они калорийны. Не поможет даже уменьшение порции, к тому же степень насыщения этими продуктами незначительна, а это значит, что «поглощать» их придется все больше и больше. Это можно учитывать при подборе оптимального рациона.

Подробную таблицу гликемического индекса можно найти в специализированных справочниках, мы же покажем лишь часть ее, чтобы читательницы могли ориентироваться и обезопасить себя от ненужных рисков при составлении рациона питания.

Высокий ГИ (более 70)

Средний ГИ (45-69)

Низкий ГИ ( Что можно кушать при поликистозе

Специальных диет при поликистозе яичников нет. Важно, чтобы употребляемые в пищу продукты и блюда были низкокалорийным, содержали малое количество углеводов, не создавали дополнительной нагрузки на органы, особенно на поджелудочную железу.

Диетологи считают, что при СПКЯ можно кушать без опасений:

  • домашнее мясо индейки или курятину;
  • нежирную говядину, крольчатину, мясо нутрий;
  • судак, треску, минтай, навагу;
  • каши: ячневую, овсяную, перловую, гречневую;
  • супы овощные, грибные и на вторичном мясном/рыбном бульоне без картофеля;
  • баклажаны, кабачки, патиссоны, огурцы;
  • кисломолочные продукты, особенно ряженку, кефир с низким содержанием жира;
  • сыр 30 %;
  • оливковое и кукурузное масло (подсолнечное нежелательно);
  • яйца (2 в день) в виде омлетов на пару или всмятку;
  • ржаной хлеб до 150 г;
  • несладкие ягоды, яблоки и соки из них.

С макаронами придется проявлять осторожность. Лучше, если изделия будут изготовлены из муки твердых сортов, но даже в этом случае порцию придется ограничить. В день, когда планируется покушать макарон, придется отказаться от хлеба.

Из напитков хорошо подходят травяные чаи (если нет к ним противопоказаний), особенно копорский чай. Также можно пить яблочные и овощные соки, настои шиповника, минеральную воду.

Что нельзя кушать при болезни

Поликистоз яичников приводит к нагрузке на сердце и желудочно-кишечный тракт. Это означает, что рационы питания должны не только помогать бороться с ожирением, но и щадить ряд органов. По этой причине запрещены любые продукты, к которым принимались меры для увеличения срока хранения – консервация, соление, копчение и т.д. Для некоторых блюд домашнего приготовления можно сделать исключения, но на магазинную продукцию строгое табу.

К продуктам, которые нельзя кушать при поликистозе, относятся:

  • мороженное, кондитерские изделия, шоколад;
  • варенье, джемы, пастила;
  • шоколадные конфеты;
  • манная крупа (высококалорийна);
  • сырки творожные;
  • лимонад, квас, сладкие соки;
  • жирное мясо и рыба;
  • колбасы, сосиски, котлеты, пельмени;
  • пряности и специи лучше ограничить.

В некоторых случаях можно сделать исключения. Например, покушать немного пельменей, если они готовились дома, а в фарш шло домашнее мясо. С жирным мясом тоже можно обойти запрет – если запекать его на костре. В этом случае оно безопасно для здоровья.

Популярные статьи:

  • Причины и лечение желтых выделений у женщин
  • Причины и методы лечения постменопаузного атрофического вагинита
  • Способы быстрого устранения зуда и жжения при молочнице

Примерное меню на день и неделю

Сложно составить точное меню на неделю, да еще и по дням, не зная вкусовых предпочтений женщины. Поэтому мы подготовили примерный рацион питания, но его можно менять, согласно своим пожеланиям.

Понедельник Отруби с нежирным йогуртом, настой иван-чая Суп грибной, овощной салат, заправленный оливковым маслом, пригоршня малины. Каша гречневая с мясом, нежирный йогурт. Вторник Овсяная каша на воде, с добавление жмени изюма, компот из сухофруктов Борщ без свеклы, на вторичном мясном бульоне.

Мясо, запеченное с овощами, некрепкий чай с чайной ложкой меда Отварная курица с перловой кашей, овощной салат на кунжутном масле Среда Омлет, некрепкий чай Суп овощной Рыба, запеченная в фольге, рис отварной, морс из ягод Четверг Каша гречневая с мясом Жюльен с грибами в лаваше Творожная запеканка Пятница Суп фруктовый Запеченная семга, брокколи Филе индейки с гарниром из овощей Суббота Каша перловая, чай травяной Суп из кабачков цукини Салат с отварным мясом Воскресенье Нежирный творог, компот Запеканка с рыбой и брокколи Рыба, рис отварной

Второй завтрак и полдник являются дополнительными приемами пищи и потому порции должны быть небольшими. Лучше, если это будет яблоко, половина банана, нежирный натуральный йогурт или кефир. Такое питание поможет контролировать себя, не допускать переедания и скажется благотворно на состоянии всего организма.

Диета при поликистозе должна быть составлена с учетом ИМТ (индекса массы тела) женщины и состояния ее организма. Так, если заболевание осложняется панкреатитом, лучше перейти на стол №5 по Певзнеру, исключив из него нежелательные продукты. В любом случае, лучше проконсультироваться с опытным диетологом, чем понадеяться на свои знания и навредить организму еще больше.

Прочитали: 1 834

Добавить комментарий Отменить ответ

Анализы и диагностика

Размещенные на сайте материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

Информация, опубликованная на сайте, предназначена только для ознакомления и не заменит квалифицированную медицинскую помощь. Обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Оставляя сообщения и комментарии на сайте, вы соглашаетесь на обработку ваших данных — Соглашение об обработке персональных данных

Источник:
http://medik-24.ru/dieta-pri-polikistoze-yaichnikov/

Питание при синдроме поликистоза яичников

Общее описание болезни

Синдром поликистоза яичников называют заболевание, которое вызывается нарушением гормонального баланса в женском организме вследствие неправильной работы яичников, поджелудочной железы, коры надпочечников, гипофиза, щитовидной железы и гипоталамуса. Также заболевание имеет название как синдром Штейна-Левенталя. Синдром поликистоза яичников встречается практически у каждой 10 женщины на планете. Первые признаки заболевания могут начать проявляться уже в период полового созревания девушек.

Фолликулы, в которых созревает яйцеклетка и в период овуляции выпускают ее в фаллопиевы трубы. При развитии заболевание образуется гораздо больше фолликул, чем обычно, но, ни одна из них не выпускает яйцеклетку, и они начинают превращаться в кисты.

Данное заболевание существенно увеличивает риск возникновения осложнений:

  • Ожирение;
  • Рак яичников и молочной железы;
  • Диабет 2-го типа (инсулинозависимость);
  • Тромбы и тромбоз из-за высокого уровня свертываемости крови;
  • Инсульт, инфаркт;
  • Невынашивание ребенка, выкидыш и преждевременные роды.

Поликистоз яичников невозможно излечить полностью. Медикаментозное лечение гормонами или оперативное вмешательство достаточно часто приводит к усугублению заболевания и образованию спаек маточных труб. Однако, за счет правильного образа жизни, можно существенно уменьшить основные симптомы и добиться улучшений, которые приведут к нормализации уровня гормонов, веса и зачатию ребенка.

Причины возникновения

  • Стресс;
  • Повышенный уровень мужских гормонов;
  • Перенесение инфекционных и вирусных заболеваний (ангина, простуда, гайморит и прочие);
  • Врожденные нарушения работы гормональных желез;
  • Наследственная предрасположенность;
  • Повышенный уровень инсулина в крови, который нарушает синтез женских гормонов.

Симптомы синдрома поликистоза яичников

  • Увеличение веса тела, часто скопление жировых клеток наблюдается в области живота;
  • Акне и жирность кожи;
  • Нерегулярный менструальный цикл или его полное отсутствие;
  • Более недели проявляются признаки ПМС (боль внизу живота и пояснице, отеки, набухание молочных желез);
  • Скудность выделений во время менструации или наоборот – обильность и болезненность;
  • Трудности с зачатием ребенка, ввиду отсутствия овуляции;
  • Бесплодие;
  • Повышенное оволосение, особенно на лице, животе, руках и груди;
  • Признаки алопеции по мужскому типу;
  • Нарушение окраски подмышечных впадин и промежности от телесно-розового до темно-коричневого;
  • Появление растяжек на животе, боках и ягодицах в результате стремительного набора веса;
  • Сексуальная фригидность;
  • Постоянное нервное напряжение из-за чувства своей нереализованности и непонимания окружающих, признаки депрессии, апатии, вялости и сонливости.
Читать еще:  Температура при бронхите у детей: как лечить

Полезные продукты при синдроме поликистоза яичников

Общие рекомендации

Во время лечения диета должна быть гормонально сбалансированной и составлять не более 1800 кКал в день. Лучше всего мясо и овощи запекать или же готовить на пару. Все продукты должны быть с низким гликемическим индексом (ГИ), т.е. те продукты, которые расщепляются в организме медленно, не провоцируя резких скачков уровня сахара в крови и, как следствие, количество вырабатываемого поджелудочной железой инсулина находится в течение дня в норме. ГИ не должен составлять более 50. Также необходимо придерживаться системы дробного питания, которая представляет собой пятиразовое питание небольшими порциями: завтрак через час после подъема, второй завтрак, обед, ужин и легкий перекус за 2 часа до сна. Если придерживаться такого графика, то в течение дня уровень сахара будет в норме и значительные улучшения состояния будут заметны уже через 2-3 недели.

Полезные продукты

  • Овощи (сладкий перец красных и желтых сортов, красный лук, чеснок, помидоры, цукини, баклажаны, цветная капуста, брокколи, сельдерей, огурцы, спаржа, морковь, салат латук).
  • Фрукты (грейпфрут, яблоки, киви, апельсин, груши, вишни, сливы).
  • Зелень (базилик, укроп, петрушка, розмарин).
  • Зерновые и зернобобовые (цельнозерновые хлебцы, макароны из твердых сортов пшеницы, бобы, турецкий горох, фасоль, соя, арахис, семечки подсолнуха, тыквы, кунжута, коричневый рис).
  • Растительные масла (льняное, оливковое, тыквенное, расторопши, кунжута).
  • Сухофрукты (инжир, курага, чернослив, изюм).
  • Обезжиренные молочные продукты (сыр, творог, молоко, йогурт).
  • Нежирные сорта рыбы и мяса, яйца (перепелиные, страусиные, куриные).

Народные средства при синдроме поликистоза яичников

Лекарственные травы наряду с диетой достаточно хорошо помогают нормализовать гормональный фон. Их прием должен сопровождаться не менее 3-х недель, после чего делается перерыв в неделю, и продолжают курс. Положительный эффект от фитотерапии начинает проявляться уже через 2-3 месяца.

Так настойка травы красной щетки повышает иммунитет, нормализует работу щитовидной железы и выработку женских половых гормонов. Для ее приготовления необходимо сухие листья травы (80 г) залить медицинским спиртом или водкой (500 мл) и дать настояться в течение недели в темном прохладном месте. Пить 3 раза в день перед едой по полчайной ложки.

Для усиления эффекта можно принимать траву красной щетки вместе с корнем левзеи в виде отвара. Чтобы приготовить настой следует залить кипятком (200 мл) по 1 ч. л. каждой травы, дать остыть в течение часа и принимать 3 раза в день до еды по 100 мл. Если существует склонность к гипертонии и приступам бессонницы, то следует принимать настой не позже чем за 5 часов до ночного сна.

Матка боровая также принимается в комплексе с красной щетки. Она помогает при гинекологических заболеваниях, улучшает работу яичников, снижает симптомы ПМС. Настойку и настой следует готовить аналогично описанному выше рецепту.

Настой солодки и марьинового корня обладает антиандрогенными свойствами и нормализует баланс женских и мужских гормонов. Для заваривания нужно залить кипятком (100 мл) 1 ч. л. смеси трав, дать настояться полчаса и принимать за 30 минут до еды. На каждый прием следует заваривать свежий настой.

Во время лечения полизистоза яичников следует уделять внимание работе печени, т.к. именно она отвечает за вывод плохого холестерина и излишне произведенных гормонов. Росторопша и солянка холмовая прекрасно улучшают работу этого органа. В аптеке эти травы продаются в пакетированном виде и их можно заваривать как чай.

Опасные и вредные продукты при синдроме поликистоза яичников

Для лечения и уменьшения симптомов поликистоза яичников из рациона следует полностью исключить высокоуглеводные продукты: хлеб и хлебобулочные изделия из муки высшего и первого сорта, различного рода снеки (чипсы, сухарики), сладкие батончики, шоколад, сладкие кремовые десерты, варенье, джемы. К таким продуктам также относятся: манка, картофель, пшено, мед, арбуз, дыня.

Следует убрать из рациона соль, сахар, сахарозаменитель, табак, кофе, алкоголь, заводские соусы, специи и приправы.
Холестерин способствует выработке половых гормонов, однако, не только женских, но и мужских, поэтому нужно исключить жирную (сливочное масло, маргарин, сало, жирное мясо, колбасы, жирные сливки) и жареную пищу.

Женщинам, которые страдают поликистозом яичников, строго запрещено сидеть на моно диетах, ограничивать себя в еде после 18:00. Такие запреты могут привести к ухудшению состоянию, дополнительному набору веса и сложностями его сбросить в последствие.

Источник:
http://edaplus.info/feeding-in-sickness/polycystic-ovary.html

Здоровое питание при поликистозе и меню на каждый день

Показатели заболеваемости поликистозом придатков матки составляют 10% от общего числа женщин фертильного возраста. Для успешной коррекции патологии половой сферы необходимо принимать не только консервативное лечение, но и придерживаться сбалансированного питания. Квалифицированно подобранная диета при поликистозе яичников способна в значительной степени ускорить процесс выздоровления.

Поликистоз яичников

Синдром поликистозных яичников – это нейрогормональное эндокринное заболевание. СПКЯ – общепринятое медицинское сокращение. Патология яичников представляет собой серьезную причину женской инфертильности.

Поликистоз сопровождается нарушением гормонального фона, ановуляторными менструальными циклами, активной прибавкой в весе, гирсутизмом.

А также при спкя возможно появление молока из молочных желез у нерожавших женщин. Причины аномальной выработки гормонов до конца не изучены. Предполагается, что поликистоз яичников может возникать из-за избыточной массы тела, эндокринных отклонений, образования микропролактиномы, макропролактиномы и кист нейрогенного вагиноза.

При лечении поликистоза применяется комплексный подход. В основе терапии патологии лежит восстановление женской фертильной функции, нормализации синтеза половых гормонов и метаболизма. Назначается курс по балансировке гормонального фона женщины, практикуется стимуляция овуляции после нормализации массы тела. Соблюдение диеты при данном заболевании является неотъемлемой частью консервативной терапии. Женщины, анамнез которых отягощен этим заболеванием, должны придерживаться определенного режима питания и рациона. Сбалансированное питание — основополагающий компонент здорового образа жизни.

Особенности режима питания

При поликистозе яичников диета является важным моментом в процессе коррекции патологического состояния. Поэтому подход к составлению режима должен быть серьезным. Применение разнообразных форм похудения, в основе которых лежит добровольный отказ от пищи, недопустимо. Разработкой рациона занимаются специалисты в области диетологии. Каждая программа для похудения составляется индивидуально, с учетом жизненного анамнеза женщины.

Диета при поликистозе яичников – это приведение аномального веса тела к нормальному диапазону, без последующего увеличения.

Основные принципы

Врачи выделяют специальную тактику питания при существующей патологии:

  1. Частое питание малыми порциями – заключается в 5-6 разовом приеме пищи и способствует снижению суточного калоража за счет уменьшения потребности в еде. Количество потребляемых калорий должно соответствовать энергозатратам. Рекомендуемая калорийность – не более 1800 ккал/сут.
  2. Употребление продуктов обладающих низким гликемическим индексом (менее 50, медленные углеводы) – это основной показатель влияния пищи на уровень глюкозы в организме. Допустимо периодическое употребление продуктов с индексом 51-70. При поликистозе существует опасность развития сахарного диабета, так как организм находится в гормональном дисбалансе.
  3. Правильный баланс углеводов, белков, жиров – способствует правильному функционированию организма.
  4. Употребление клетчатки – способствует общему очищению организма, понижению уровня глюкозы и холестерина.
  5. Разгрузочные дни – характеризуются максимально возможным ограничением суточной калорийности рациона.

Кушать необходимо каждые 2-3 часа, допускается увеличение временного промежутка до 3-4 часов.

Режим приема пищи по времени и виды питательных веществ

  1. Первый прием пищи – сложные углеводы, полезные жиры, фрукт. Не менее чем через 30 минут после пробуждения от ночного сна. Завтрак пропускать нельзя.
  2. Второй завтрак – фрукт или овощ.
  3. Обед – белок, клетчатка. Пища должна быть насыщена питательными веществами, так как в середине дня организм нуждается в дополнительной энергии.
  4. Полдник – молочные продукты, фрукты или овощи.
  5. Ужин – белок, клетчатка.
  6. Поздний ужин – кисломолочные продукты.

Как похудеть при поликистозе яичников без вреда для здоровья и добиться стойкого эффекта? Одной из проблем похудевших женщин является кратковременность результатов. Для достижения более быстрого и стойкого эффекта похудения можно совмещать диету при синдроме поликистоза яичников с небольшой физической активностью. Диетологическое питание и допустимые физические нагрузки должны стать образом жизни и войти в привычку женщины, только тогда будет положительный и стойкий результат.

Рекомендации по выбору продуктов питания

Питание при поликистозе яичников должно быть максимально сбалансированным и насыщенным полезными элементами для женского организма.

Эффективность диеты возрастает при правильном выборе продуктов питания. В режиме выделяется ряд продуктов, имеющих богатый полезными и необходимыми веществами состав:

  • птица – индейка, куриный ливер, курятина;
  • морепродукты – креветки, мидии, крабы, кальмары;
  • рыба – речная, морская;
  • молочные продукты – творог, брынза, адыгейский сыр;
  • мясо – нежирная свинина, говядина, кролик;
  • соя – тофу, соевое мясо;
  • специи – куркума, корица, кайенский перец, кардамон, анис, черный перец;
  • грибы – шампиньоны, вешенка, лесные грибы;
  • сырые и обработанные овощи – редис, помидоры, огурцы, дайкон, морковь, кабачки, перец, брокколи, цветная капуста, цукини;
  • зелень – лук, петрушка, руккола, листья салата, шпинат, щавель;
  • каши – гречневая, овсяная, ячменная, перловая;
  • зерновые твердых сортов – макароны, равиоли, хлеб грубого помола, лаваш;
  • бобовые – арахис, горох, чечевица, нут;
  • ягоды и фрукты – яблоки, груши, брусника, крыжовник, сливы, апельсин, помело, черника, вишня, земляника, смородина, жимолость/

При диетическом питании рекомендуется исключить из рациона:

  • хлебобулочные и кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • картофель;
  • майонез, кетчуп;
  • фаст-фуд;
  • сливочное масло, маргарин;
  • транс-жиры;
  • алкоголь;
  • джем, варенье;
  • крепкий кофе.

Одним из плюсов диетологического питания является то, что можно приобрести необходимые продукты в любом супермаркете. Присутствие в рационе специальных биологически активных добавок необязательно.

Наряду с приемами пищи, человеку необходимо придерживаться питьевого режима. В течение дня нужно выпивать минимум 1,5 литра жидкости. Правильно организованный режим способствует снижению чувства голода и ощущению быстрого насыщения, что благоприятно сказывается на снижении веса. Табакокурение также отрицательно влияет на женский организм, поэтому рекомендуется бросить пагубную привычку.

Планирование меню

Определение количества и состава продуктов – это первый шаг при планировании меню на каждый день. Наряду с основным меню, рекомендуется придерживаться питьевого режима. Для приготовления пищи используются обычные пищевые продукты.

Пример меню на пять дней

  • завтрак – ячменная каша, половина банана, имбирный чай;
  • второй завтрак – смузи (малина, молоко, клубника);
  • обед – жюльен с грибами в лаваше, 2 яйца;
  • полдник – персик, свежевыжатый сок;
  • ужин – рулет из лаваша с тунцом, зеленый чай без сахара;
  • поздний ужин – чай без сахара;
  • завтрак – омлет из двух яиц, зеленый чай;
  • второй завтрак – помело;
  • обед – запеканка с форелью и брокколи;
  • полдник – банан;
  • ужин – запеченный кальмар фаршированный грибами;
  • поздний ужин – стакан ряженки;
  • завтрак – фруктовый суп из сезонных фруктов;
  • второй завтрак – витаминизированный сок;
  • обед – запеченная семга, брокколи;
  • полдник – питьевой йогурт;
  • ужин – творожная запеканка с ягодами;
  • поздний ужин – стакан классического йогурта;
  • завтрак – овсяная каша с вишней, малиной и кокосовой стружкой;
  • второй завтрак – фруктовая нарезка посыпанная корицей;
  • обед – запеканка с форелью и брокколи;
  • полдник – смузи (классический йогурт, банан);
  • ужин – булгур с креветками;
  • поздний ужин – стакан кефира;
  • завтрак — творог с персиком, не крепкий кофе;
  • второй завтрак – кабачковые оладья;
  • обед – крем суп из цукини, кусок цельнозернового хлеба;
  • полдник – морковно-яблочные оладьи;
  • ужин – запеченное филе индейки с овощами;
  • поздний ужин – творог;
Читать еще:  Заболевания горла и гортани у детей

Составление рациона на каждый день облегчит и ускорит процесс приготовления пищи.

Диета при поликистозе яичников является вспомогательным методом лечения. Диетологическая программа поможет частично нормализовать гормональный фон и метаболизм женщины.

Женщины, страдающие синдромом поликистоза яичников должны наблюдаться у врача — гинеколога. Специалист даст рекомендации относительно образа жизни, питания и физической активности. Методы лечения при поликистозе яичников индивидуальны. Направлены на уменьшение производства мужских гормонов, стабилизацию менструального цикла, получение беременности, а также на обеспечение профилактики различных метаболических отклонений, которые могут повышать риск возникновения сердечных патологий и сахарного диабета.

Источник:
http://tvoiyaichniki.ru/zabolevaniya/polikistoz/dieta-pri-polikistoze-yaichnikov

Диета при поликистозе яичников

  • Эффективность: лечебный эффект через 3 недели
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: 1400-1500 рублей в неделю

Общие правила

Синдром поликистозных яичников характеризуется нарушением выработки женских половых гормонов и избыточной продукцией андрогенов.

Поликистоз яичников проявляется:

  • нарушениями менструального цикла (нерегулярный, редкие менструации, дисфункциональные маточные кровотечения);
  • бесплодием, связанным с отсутствием овуляции;
  • гирсутизмом (рост волос по мужскому типу), что обусловлено повышенным содержанием андрогенов;
  • ожирением — его рассматривают как причину поликистоза и как симптом этого заболевания;
  • жирной кожей лица, угревой сыпью и себореей;
  • уплотнениями в груди;
  • сахарным диабетом (является не обязательным симптом), но имеющиеся гормональные расстройства на фоне СПЯ приводят к развитию диабета.

На первый план выступают клинические проявления гиперандрогении: гирсутизм, акне, а в тяжелых случаях андрогенная алопеция. Второе проявление поликистоза — гиперпролактинемия. Высокие уровни пролактина сочетаются с нарушением менструального цикла. Инсулинорезистентность (клетки не реагируют на инсулин), пожалуй, самая главная черта этого заболевания, и она обнаруживается в 2-3 раза чаще у этих женщин, чем у здоровых. Некоторые авторы склонны считать, что инсулинорезистентность и гиперинсулинемия (повышенное количество инсулина в крови) являются причиной поликистоза, а гиперандрогения — уже следствие этих нарушений.

Существует два варианта заболевания: у женщин с нормальным весом и уровнем инсулина (этот вариант более тяжело протекает) и у женщин с избыточным весом при повышенном уровне инсулина. Этот вариант лучше поддается консервативным методам лечения.

Основными принципами лечения являются снижение массы тела и нормализация гормональных расстройств и метаболических нарушений. Если обнаружена инсулинорезистентность, то рекомендуется назначение Метформина, Сиофора и прочих препаратов. Они повышают использование глюкозы тканями, нормализуют ее уровень и снижают аппетит.

Борьба с ожирением является главным этапом лечения. Часто после снижения веса исчезают симптомы поликистоза: нормализуется менструальный цикл и появляется овуляция. Объясняется это тем, что жировая ткань является местом образования дополнительного количества андрогенов и эстрогена, которые и без того в избытке вырабатываются яичниками при этом заболевании.

Уменьшение массы жировой ткани приводит к нормализации уровня гормонов и улучшению углеводного обмена. Поскольку при этом заболевании отмечается сочетание гиперандрогении и инсулинорезистентности, то низкоуглеводная диета и умеренные физические нагрузки (плавание, быстрая ходьба, занятия йогой) — это первое, что должна предпринять женщина. Основной принцип диеты — это здоровое питание и низкая калорийность пищи.

Необходимо соблюдать сбалансированное питание:

  • Употреблять достаточное количество белков.
  • Ограничить потребление жиров (особенно животного происхождения). Общее количество жиров должно быть не более 30% от всей калорийности.
  • Резко ограничить (или исключить) легко усваиваемые углеводы, имеющие высокий гликемический индекс.
  • Ограничить соль и употребление жидкости.
  • Снизить употребление кофеинсодержащих продуктов (чай, кофе, какао) отказаться от фастфуда, алкоголя, пряностей.
  • Голодание строго противопоказано, поскольку провоцирует стресс и усугубляет метаболические нарушения. Оно обязательно приводит к срыву и уходу в «пищевой запой».

Исключают легкоусвояемые углеводы:

  • кондитерские изделия;
  • сладкие напитки;
  • сахар, сиропы, мороженое, джемы и варенье;
  • сдобу, белый хлеб, макаронные изделия;
  • мелкие крупы;
  • сладкие фрукты-овощи-ягоды.
  • морковь и картофель, как высоко крахмальные овощи;
  • свеклу, имеющую высокий гликемический индекс.

Диета при поликистозе яичников включает:

  • Адекватное количество белка (можно его употреблять в каждый прием пищи), что стабилизирует гликемию и обеспечивает насыщение.
  • Употребление рыбы 3-4 раза в неделю.
  • Сложные углеводы с низким гликемическим индексом — они являются основой питания. Низкий ГИ имеют цельнозерновые продукты, овощи, фрукты. К тому же они богаты пищевыми волокнами, что важно при нарушении обмена веществ. Пищевые волокна выводят из организма излишки холестерина, половых гормонов, снижают аппетит и облегчают процесс снижения веса. Возможно введение дополнительного количества отрубей в блюда.
  • Овощи и фрукты не менее пяти раз в день (допустимое количество сладких фруктов находится в зависимости от нарушений углеводного обмена).
  • Частое питание малыми порциями. Уменьшая объем порции, увеличивайте частоту приема пищи (три основных и два-три дополнительных приема).
  • Употребление травяных чаев, несладких компотов из сухофруктов и натуральных соков.
  • Последний прием пищи за 2-3 часа до сна и не должен содержать любые углеводы.
  • Суточная калорийность до 1500 ккал.
  • Использование разгрузочных дней, особенно если снижение веса остановилось.

Чувство насыщения обеспечивают нежирное мясо, рыба и свежие овощи — их употреблять можно без ограничения, потребность в сладком восполняют фрукты и ягоды. Выбирая продукты, особенно при наличии инсулинорезистентности, нужно обращать внимание на гликемический индекс.

Продукты, имеющие индекс меньше 50 рекомендованы к употреблению. Это мясо, яйца, рыба, ячневая крупа, чечевица, горох, фасоль, творог, йогурт, соя, арахис, черный хлеб, яблоки, апельсины, вишня, груши, киви, грейпфруты, сливы, абрикосы, клубника, алыча, клюква, брусника, сельдерей, персики, цветная капуста, смородина, крыжовник, грибы, помидоры, лук, спаржа, огурцы, брокколи, перец, цуккини, зеленые салаты, коричневый рис, макароны твердых сортов.

Если индекс у продуктов 70 — можно употреблять их периодически, более 70 — запрещены. Исходя из этого, даже фрукты нужно выбирать индексом до 50. Помните, что при употреблении продуктов с высоким ГИ повышается уровень сахара и инсулина, который является причиной образования андрогенов.

Пищу готовят в отварном, тушеном или запеченном виде, что минимизирует поступление лишних жиров. Нужно учитывать то, что термическая обработка овощей повышает их ГИ, исходя из этого, овощи лучше употреблять в свежем виде. Что касается употребления мяса и птицы, молока и яиц, то лучше найти натуральные продукты домашних хозяйств. Крупные фермерские производства используют для выкармливания животных гормоны и прочие вещества. Это может усугубить дисбаланс гормональной системы женщины.

Полезным будет введение продуктов, содержащих:

  • Цинк, который препятствует превращению тестостерона в его активную форму, нормализует функцию сальных желез. Его источники — печень, орехи, бобовые, говядина, индейка, гречневая и овсяные крупы.
  • Витамины группы В. Витамин В6 участвует в метаболизме гормонов, снижает чувствительность к тестостерону. Витамин В2 и В3 нужны для выработки гормонов щитовидной железы. Эти витамины содержат пророщенные злаки, соевые бобы, овсяная и ячневая крупа, коричневый рис, продукты из цельного зерна, орехи, семечки, кукуруза, печень, бурый рис, фасоль пивные дрожжи, гречка, капуста брокколи, листовые овощи, чечевица.
  • Магний можно получить, употребляя злаки, отруби, семечки, орехи, темно-зеленые овощи, горох, гречневую крупу, фасоль. Орехи и семечки (подсолнечника, льна, тыквы, кунжута) полезно вводить в салаты, творог и другие блюда.
  • Кальций (кунжутное семя, молоко, творог) ускоряет созревание фолликула, витамин D участвует в нормализации менструального цикла и является фактором инсулинорезистентности, что важно при поликистозе. Для восполнения его можно принимать рыбий жир.
  • Антиоксидант витамин Е — овсяная и гречневая каши, растительные масла, все орехи, шпинат, авокадо.
  • Хром участвует в обмене углеводов, уменьшает аппетит и используется в программах похудения.
  • Источниками его является рыба и морепродукты (особенно тунец, сельдь, мойва, скумбрия, креветки, зубатка, лосось, камбала), печень, свекла, перловая крупа.

Разумеется, что из продуктов трудно получить необходимое суточное количество этих элементов, поэтому можно принимать их в виде препаратов или добавок к пище, если ваш врач не будет против.

Разрешенные продукты

Диета при СПКЯ предусматривает употребление:

  • Нежирного мяса и птицы, которые варят или запекают, уменьшая тем самым калорийность блюда. Полезно мясо индейки, так как в нем содержится мало жира. Рыба тоже предпочитается нежирных видов: судак, хек, навага, минтай, треска, щука.
  • Ржаного хлеба, серого с отрубями. Его употребление ограничено до 150 г в сутки. Если не можете обойтись без выпечных изделий и печенья, пеките их самостоятельно из цельно зерновой муки, добавляя отруби, кунжут и семя льна.
  • Круп: ячневой, гречневой, перловой, овсяной, бурого риса ограничено, если имеется ожирение.
  • Допускается употребление макаронных изделий (изредка и ограничено) из цельнозерновой муки. В день их употребления уменьшается количество каш и хлеба.
  • Первых блюд на вторичном мясном бульоне, однако, стоит предпочесть овощные бульоны. Если целью ставится снижение веса, нужно делать упор на овощных и грибных супах, так как они менее калорийные. Готовить стоит прозрачные супы, не применяя зажарки и с минимальным количеством картофеля.
  • Овощей с невысоким содержанием углеводов в неограниченном количестве — кабачки, баклажаны, огурцы, зеленый салат, тыква, капуста всех видов, патиссоны. Старайтесь их употреблять преимущественно в сыром виде, но можно готовить тушеные и запеченные овощи, овощные котлеты и запеканки. Картофель, свеклу и морковь ограничивают.
  • Нежирных молочных и кисломолочных продуктов, которые широко применяются на перекусы.
  • Молоко и нежирный творог вводят в запеканки и каши. Разрешается употребление маложирного 30 % сыра и нежирной сметаны только в блюда.
  • Несладких ягод (желе, свежие, муссы, компоты). Разрешено употребление меда по 1 ч. л. дважды в день.
  • Сливочного масла и растительного — их добавляют в готовые блюда, исключая термическую обработку. Из растительных масел полезны: оливковое, кунжутное, кукурузное и льняное.
  • Яиц в количестве двух в день. Их можно употреблять в течение дня, добавляя к овощному салату на второй завтрак или полдник. Готовить их лучше всмятку или в виде омлета на воде (так называемая «яичная кашка») без применения любых жиров.
  • Травяного и некрепкого зеленого чая, настоя шиповника, различных овощных соков и соков несладких фруктов (апельсиновый, яблочный, грейпфрутовый).
Читать еще:  У ребенка болит зуб - чем обезболить в домашних условиях и что делать, чтобы устранить причину?

Источник:
http://medside.ru/dieta-pri-polikistoze-yaichnikov

Основы питания при кистозных образованиях в яичниках

У 10% женщин детородного возраста диагностируют синдром поликистозных яичников (СПКЯ), который чаще всего провоцирует гормональный и метаболический дисбаланс. Заболевание очень опасно, поскольку приводит не только к проблемам с зачатием, но и к развитию серьезных осложнений, в списке которых есть ожирение, сахарный диабет, воспаление поджелудочной и раковые опухоли. К таким последствиям может привести неправильное лечение заболевания или игнорирование проблемы.

Одним из важных моментов лечения наряду с гормональной терапией является коррекция питания. Диету при поликистозе яичников должен разрабатывать гинеколог-эндокринолог. Основной задачей такой терапии будет стабилизация гормонального баланса и обмена веществ.

  1. Вкратце о поликистозе
  2. Основные принципы питания
  3. Что можно и нельзя есть
  4. Примерное меню на неделю

Вкратце о поликистозе

СПКЯ – это эндокринная патология нейрогормонального типа, которое в большинстве случаев вызывает проблемы с зачатием из-за нарушения секреции женских половых гормонов и чрезмерной выработки андрогенов. Для заболевания характерны следующие проявления:

  • нарушается менструационный цикл, он становится нерегулярными, критические дни могут приходить редко, возникают межменструальные кровотечения;
  • из-за отсутствия овуляции женщина не может забеременеть;
  • волосы на теле начинают расти по мужскому типу, что связано с избыточным содержанием андрогенов;
  • появляются проблемы с лишним весом, ожирение. Это может быть как причина, так и признак поликистоза;
  • кожа на лице становится жирной, появляются угри, себорея;
  • в груди возникают уплотнения;
  • на фоне гормональной дисфункции может развиваться сахарный диабет.

Основными клиническими проявлениями являются гирсутизм, угревая сыпь, а в более тяжелых случаях андрогенное облысение. Еще одним серьезным нарушением, которое характеризует СПКЯ является гиперпролактинемия, провоцирующая нарушение менструационного цикла. Также у женщин с таким диагнозом в 2-3 раза чаще обнаруживается инсулинорезистивность, чем у здоровых представительниц прекрасного пола.

Специалисты до сих пор не могут назвать точной причины возникновения этого недуга, но есть ряд факторов, которые могут спровоцировать его развитие:

  • стрессовые ситуации;
  • гормональные нарушения;
  • генетическая предрасположенность;
  • сахарный диабет;
  • аморальный образ жизни и ранние аборты.

Основной задачей в борьбе с данным заболеванием является снижение массы тела, после устранения ожирения в большинстве случаев менструационный цикл нормализуется самостоятельно и появляются овуляции. Причина очень проста, жировая ткань является вспомогательным источником выработки андрогенов и эстрогена, которых и без того много продуцируется половыми железами при этой патологии.

Уменьшение веса нормализует соотношение гормонов и улучшает метаболизм, для этих целей нужно совмещать правильное питание с умеренной физической активностью. Заниматься можно плаваньем, пешими прогулками, дыхательными практиками и йогой. Что касается рациона, то в нем должна быть низкая калорийность и только здоровые продукты.

Основные принципы питания

Все мероприятия при СПКЯ направлены на снижение веса и предотвращение развития сахарного диабета, а в этом ключевую роль играет диета. Питание при поликистозе должно подчиняться нескольким важным правилам:

  1. Питаться нужно дробно. Интервалы между приемами пищи не могут быть больше 3 часов, за день можно есть пять-шесть раз. Нельзя сидеть на строгих диетах. Завтракать рекомендуется плотно через полчаса после подъема, далее делать второй завтрак, плотно обедать, готовить ужин из нескольких блюд и перед сном слегка перекусывать, но не позднее, чем за пару часов до отхода ко сну.
  2. Диета при кисте яичника, так же как и при поликистозных образованиях должна иметь низкий гликемический индекс (ГИ). Она не только способствует похудению, но и помогает поддерживать нормальную концентрацию инсулина. В такую диету входят продукты, медленно повышающие сахар, что предотвращает резкие скачки инсулина. Чаще всего в диетическом рационе с низким ГИ преобладают фрукты и овощи, цельные зерна, белок и здоровые жиры. Из меню убираются обработанные продукты и сладкие напитки. Важно, чтобы ГИ не превышал 50 единиц.
  3. Следует ограничить животные жиры. Такая еда негативно сказывается на работе печени, которая, итак, испытывает большую нагрузку, вызванную гормональным дисбалансом. Исключением является жирная рыба, богатая полиненасыщенными кислотами, которые оказывают положительное влияние на здоровье женщины с СПКЯ. Рыбу нужно употреблять 3-4 раза в неделю.
  4. Нужно придерживаться баланса белковов и углеводов. Суточная доза сложных углеводов в рационе, к которым относятся фрукты, крупы, ягоды, вермишель, овощи и зелень, должна соответствовать приблизительному количеству употребляемого белка. Простые углеводы, к которым относятся сладости, сиропы, варенья, выпечка из белой муки, сахар и мед, нужно отказаться полностью.
  5. В меню должны быть блюда с большой концентрацией растительной клетчатки (орехи, овощные и бобовые культуры, фрукты), которая способствует снижению уровня глюкозы и холестерина.
  6. Лучше отдавать предпочтение продуктам, выращенным на ферме и в домашних условиях, поскольку большинство мясных продуктов, которые продаются на рынке, содержат высокий уровень антибиотиков, гормональных добавок и вредных веществ, а овощи поддают химической обработке для более длительного срока хранения.
  7. Суточная доза калорий должна не превышать 1500 ккал, при этом периодически нужно делать разгрузочные дни, при которых еще больше снижать калорийность продуктов, особенно в тех случаях, когда остановилось снижение массы тела.
  8. Можно дополнить рацион витаминными добавками, это поможет снять симптоматику СПКЯ. Будет полезным дополнительное обогащение организма витамином Д, хромом, магнием, инозитолом и другими полезными витаминами и микроэлементами, которые помогут снизить аппетит, уменьшить инсулинорезистентность и в целом сбросить вес при поликистозе.

Что можно и нельзя есть

Рассмотрим список продуктов и советы по их приготовлению, которые можно есть при поликистозных яичниках:

  • постное мясо и птица, вареные или запеченные, со сниженным содержанием калорий. Относительно мало жиров в мясе индюшки. Допускается есть нежирные сорта рыбы;
  • ржаной хлеб, серый с отрубями, максимум 0,15 кг в день. Если употреблять домашнюю выпечку, то делать ее из цельнозерновой муки с добавлением отрубей, кунжута и льняных семян;
  • крупы (ячка, гречка, перловка, овсянка, бурый рис). Если есть ожирение, количество риса нужно ограничить;
  • в редких случаях можно себе позволить макароны из цельнозерновой муки, но с уменьшением количества съеденных каш и хлеба в этот день;
  • первые блюда лучше готовить на овощном бульоне или на слабеньком мясном. Менее калорийными являются супы из грибов и овощей. Они должны быть прозрачными, без зажарки, с минимальным содержанием картошки;
  • объем съеденных овощей с низким уровнем углеводов можно не ограничивать. Лучше их есть в сыром виде, тушить или запекать, делать котлеты из овощей и запеканки. У свеклы высокий ГИ, а в морковки и картошке много крахмала, поэтому прием этих овощей нужно ограничить;
  • в качестве перекусов лучше всего использовать нежирную молочку и кисломолочные продукты;
  • запеканки и каши можно делать на основе молока и нежирного творога, также в блюда можно класть сметану и 30%-ный сыр;
  • из несладких ягод можно варить желе, муссы и компоты, а также есть их в сыром виде, можно есть по чайной ложке меда дважды в день;
  • постное масло и сливочное можно класть в еду, но не поддавать термической обработке, лучше всего использовать масла выжатые из оливок, льна, кукурузных и кунжутных семян;
  • в день можно есть максимум 2 яйца, их лучше варить всмятку или готовить паровой омлет, они отлично подойдут в качестве перекуса или как добавка в овощной салат, без использования любых жиров;
  • пить можно травяные и зеленые чаи, настой шиповника, овощные фреши, а также кислые фруктовые соки (из яблок, апельсинов, грейпфрутов).

А теперь рассмотрим, что нельзя есть при СПКЯ, а также перечислим продукты, прием которых нужно лимитировать:

  • из меню нужно убрать любую сдобу, десерты, мороженое, жирные и сладкие йогурты и соки, творожковые массы, варенья, шоколад и джемы;
  • макароны, белый рис, манка, супы с этими изделиями также под запретом;
  • жирное мясо и бульоны, копчения, соусы, колбасные изделия, консервы, сливки, также нужно полностью исключить жареные блюда;
  • нужно ограничить употребление соленой, острой, пряной пищи и приправ, которые способствуют возбуждению аппетита и провоцируют выработку желудочного сока.

Питание при кисте и поликистозе должно быть здоровым, поэтому следует отказаться от фастфудов, чипсов, газировки и энергетиков, также следует убрать из меню майонезы, маргарин, сало и полуфабрикаты. Спиртное, крепкий чай и кофе под запретом.

Примерное меню на неделю

Распишем приблизительное меню на каждый день для пациенток, болеющих поликистозом яичников.

День/прием пищи Завтрак Второй завтрак Обед Ужин Второй ужин
Понедельник гречка, томатно-огуречный салат, котлета на пару из индюшки, несладки чай яблоко или грушка зеленый борщ рагу из овощей, тушеная нежирная рыба йогурт
Вторник ломтик черного хлеба с творожной пастой, зеленью и кунжутными семенами, цикорий апельсин, орехи суп из овощей, вермишель, котлета на пару из говядины салат из квашеной капусты, морковки и зелени, пшенка, печеное мясо кефир
Среда яйцо, сваренное всмятку, геркулес с семенами тыквы, яблок грейпфрут капустный суп, рис с тушеной куриной печенью вареная рыба, гречневая каша, салат из сельдерея, морковки и зелени закваска
Четверг каша с молоком из тыквы, несладкий чай салат из фруктов суп с рыбой, свекольный салат, каша из пшена жаркое, салат из капусты, моркови и рукколы йогурт
Пятница запеканка из творога, несладкий чай пюре из овощей, кисель суп с лапшой, печеная отбивная из свинины, зеленый гороше рис с морскими продуктами, листовой салат ягоды
Суббота курица тушеная с брокколи, гречневая каша, булочка из цельнозерновой муки и цикорий яйцо, сваренное всмятку, морковно-яблочный сала грибной суп, тушеная капуста сырные оладьи со сметаной, сухофруктовый компот кефир
Воскресенье каша с молоком из семи злаков, настой шиповника персик, орехи суп с овощами, котлета из рыбы, вермишель протушенная крольчатина, фасоль с овощами, пшенка закваска

При СПКЯ важно не только здоровое питание, но и правильный режим питья. Между приемами пищи нужно пить по полтора литра жидкости. Это может быть не только ключевая или бюветная вода, но и минералка без газа, а также настои из расторопши, красной щетки и маральего корня. Последний прием питья и еды должен быть за пару часов до отхода ко сну. Более подробные рекомендации по питанию и образу жизни женщины, болеющие СПКЯ, могут получить у лечащего гинеколога.

Источник:
http://kistaoff.ru/yaichniki/dieta-pri-polikistoze

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector